所屬分類:米粉裝備
概要信息:本800型生產(chǎn)線采用制熟工藝原理制造。適用于發(fā)酵與非發(fā)酵、米粉熟化度90%以上,含水量13.5-14.5%、粉徑0.8-3mm、保質(zhì)期18個(gè)月圓柱形直條干米粉的生產(chǎn)。全程PLC控制,確保生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性、一致性。 班生產(chǎn)用工4-5人,相比傳統(tǒng)產(chǎn)線節(jié)約人工70-80%,滿足了從配下米到切粉的全工段自動化生產(chǎn)過程。
適用產(chǎn)品:本產(chǎn)線依據(jù)制熟工藝制造。為江西米粉、柳州螺螄粉的典型生產(chǎn)設(shè)備。在傳統(tǒng)米粉生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上進(jìn)行了工藝優(yōu)化創(chuàng)新,既能實(shí)現(xiàn)二熟二老化,又可實(shí)現(xiàn)一熟一老化工藝生產(chǎn)。 適用于:粗細(xì)度0.8-3mm。含水量13.5-14.5%圓柱形干米粉的生產(chǎn),為生產(chǎn)企業(yè)帶來優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定、高效的生產(chǎn)體驗(yàn),粉條粗細(xì)均勻,Q彈、柔韌、爽滑、米香純正。
