鄉(xiāng)村振興帶頭人走進(jìn)海科佳 探尋智能裝備賦能產(chǎn)業(yè)新路徑

12月4日上午，2025鄉(xiāng)村振興帶頭人“頭雁”項目農(nóng)產(chǎn)品加工專題班的60余名學(xué)員赴青島海科佳智能裝備科技有限公司開展現(xiàn)場教學(xué)與調(diào)研活動。

革新傳統(tǒng)工藝，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級：全自動生鮮面生產(chǎn)線如何重塑行業(yè)標(biāo)桿？

在食品工業(yè)智能化浪潮奔涌的今天，一條生產(chǎn)線如何能同時實現(xiàn) “極致效率”、“頂級品質(zhì)” 與 “無菌衛(wèi)生” ？我們傾力打造的全自動生鮮面智能化生產(chǎn)線，給出了完美的答案。它不僅是技術(shù)的集成，更是對面制品加工傳統(tǒng)模式的一次徹底革新。

十八歲 正青春 策馬揚(yáng)鞭再出發(fā)

【2025/11/19】十八年，恰如一個人的成年禮——褪去青澀，鑄就擔(dān)當(dāng)；對我們而言，這是一段從破土新芽到根深

見路不走，面道新生：仿手工手搟面機(jī)的“因果”之道

本文以小說《天幕紅塵》中的“見路不走”哲學(xué)思想為引，探討了仿手工手搟面機(jī)如何突破對“手工形式”的盲目追隨，轉(zhuǎn)而追求手搟面美味背后的“因果規(guī)律”——即面筋結(jié)構(gòu)、空氣分布與口感層次。該機(jī)器通過模擬手工揉、搟的節(jié)奏與力道，精準(zhǔn)復(fù)刻手搟面的筋道與活性，同時在效率、衛(wèi)生與標(biāo)準(zhǔn)化方面實現(xiàn)超越，體現(xiàn)了“實事求是”的創(chuàng)新精神，是傳統(tǒng)匠心的科技傳承與升華。

青島市委書記曾贊榮親臨海科佳調(diào)研，為企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展點贊！

720塊/分鐘！海科佳800型油炸方便面生產(chǎn)線再啟國際征程！

2025年海科佳順利交付海外客戶第五套方便面生產(chǎn)線